第4章
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孙氏把东西放下来,对着瑶光叮嘱道:“你把这屋子里头打扫一下,姨婆去街上买点儿菜,给你做饭吃。” 瑶光点点头,见孙氏离开以后,直接走到井边,打水收拾屋子。 清扫灰尘,除去蜘蛛网,再把井边的陈年的青苔和臭掉的烂泥全部清除,瑶光甚至把院子中的小树修剪了一番,替它理了理枝条。 整个院子瞬间焕然一新,连带小树都生出了勃勃生机。 “少爷,您扶您进去!”男子的声音从门口传来。 一个书童模样的人,扶着一个年轻男子走到院内。 两人才迈过门栏,瞧见着院子里的景象,似乎有有些怀疑自己走错了地方。 这么干净整洁的小院,连带水井都像是新砌的,根本不像他们之前住的地方,井边生满青苔。 二人齐步退了出去,看了看门口。 没错啊!是这一家! 第5章 折腾了这么一遭,他们才发现了院内的小姑娘,正在收拾那路边的杂草。 主仆二人回过神来,对着瑶光开口道:“小姑娘,这不是胡老太太的院子吗?” 瑶光转过头,看向两人平静语气:“是啊!” 那书生似乎也意识到了什么,望着瑶光道:“这院子是你打扫的?” 瑶光望着两个生面孔的人:“是我。” 书童拍了拍胸口,松了一口气道:“吓死我了,还以为院子平白无故没了!少爷,我扶您进去。” 书童说着,继续扶着赵延往里面走。 他们也是这院子里的租客,租的是正厢房。 院子里住过不少租客,多是不会做饭的读书人。院子里的主人便起了些心思,将厨房隔了出来,添了个床板,又当作一间屋子出租。 等瑶光把院子收拾干净以后,又把厨房里的柴给劈了,孙氏才拎着手中的菜回来。 孙氏去买了一条鱼,两块豆腐,还有一把青菜,两斤面粉。 才进院子里的孙氏看到这院子里的景象也是吓了一跳,以为自己走错了地方。看到了瑶光仍旧站在院子里,她才安心往里走。 “这些都是你收拾的?”孙氏开口道。 瑶光没否认,“姨婆,是我收拾的。” 孙氏叹气! 原先老宅的日子虽清苦,但还有一个同宗的妇人和老仆帮忙收拾着,家中不缺钱财。 她从来没让瑶光干过粗活,甚至还让她去村中的学堂里跟着念书,盼着她成才。 如今跟着她上京,倒是要吃些苦了。 “好孩子,姨婆来给你煮鱼汤,咱们吃鱼汤、面饼子!”孙氏道,拉着瑶光往里头走。 这鱼买的时候,孙氏去的晚,忙着跟街上的鱼贩子砍价,倒是忘了让他帮忙处理鳞片。 锅碗瓢盆是借来的,但除了锅碗瓢盆什么都没有。 柴米油盐,切鱼的刀都没有! 孙氏有些懊恼拍了拍自己的脑袋,感叹道:“年纪大了,不中用了啊!这忘东忘西的,我出去借把菜刀,再买一点油盐吧!” 瑶光主动上前,看着桌子上那条被草绳捆住的鱼道:“姨婆,鱼给我吧,我会杀鱼。” 孙氏倒不是不信瑶光,她好奇道:“你拿什么杀鱼?” 瑶光当即亮出白日从劫匪那里抢来的钝刀,刀已经被她打磨了一遍,砍了院子中的枯枝。 她再磨一下,处理鱼也是绰绰有余! 孙氏看着瑶光手中的短刀,自然认出了这把刀的来路,当即胸口堵得慌。 “要不我还是去别人家里借一把吧……” 这刀要是被那劫匪拿着杀过人怎么办?拿杀人的刀做饭,孙氏一想到这一茬,当即就没了胃口! 瑶光此刻似乎也意识到了孙氏对这把刀的不喜欢,没再多说话,径直拿着刀走到院子里,一刀砍下了院子中粗长的竹子,再咔嚓两刀,一块尖锐的竹片在瑶光手中诞生。 瑶光拿着竹片刀上前道:“姨婆,我用这个刀行吗?” 孙氏点头,对瑶光的所作所为很是淡定,跟昨日发生的事比起来,瑶光砍竹子为刀这件事似乎不值一提。 铁刀贵重,她想借刀得花银子。竹刀倒也省事,不用她花钱,想通了这一茬的孙氏把一切交给瑶光,上街去买油盐。 见孙氏走出了院子,瑶光直接在厨房里对着锅碗瓢盆忙活了起来。 瑶光在此之前从未做过饭,但是主脑里存放了许多的音像与数据。主脑教她的时候,把人类的饮食文化也一并教给了她,瑶光记了下来。 瑶光先把面和水按比例掺和在一起,揉成光滑的面球。再拎着鱼到水井边,去鱼鳞,剔除鱼骨,按照记忆里的手法,连细小的鱼刺都全部去掉。 瑶光在影像里看的厨师就是这么做的,她不觉得自己的做法有什么不对劲,反而担心因为第一次动手做不好。 这条鱼很肥,鱼鳔处有不少的油,瑶光把鱼鳔切了下来,丢在锅中,烧起灶台的火,煎鱼,煮鱼汤,最后倒入切成块的豆腐,小火炖着。 孙氏还没回来,锅内鱼汤的香气却是飘的老远! 这会儿正是饭点,不少人家都在后厨忙碌着,有些早早吃完了饭,在外面遛弯消食。闻到这股奇香无比的味道,皆是伸长了脖子,对着空气努力吸了一口,感叹着。 “谁家煮肉了啊?真香啊!” “这是什么肉啊?能香成这样?之前从来没闻过啊?” 因为这会儿煮饭的人家不少,瑶光所在的小院里的炊烟不算显眼。加上风一吹,香气飘的到处都是,众人找不到源头,只能吸几口风中的香气,心中感叹。 然而小院中,离厨房最近的赵延主仆俩,离这香味的源头最近,嗅到的气味也更加浓烈。 赵延喝了酒回来,胃里不大舒服,喝了一盏热茶躺在床上,半天没睡,闻到这股香味更是睡不着了,肚子里的馋虫不断在勾他,搅得他难受。 赵延开口道:“是厨房那边在做饭吗?” 书童在闻到这股香味的时候,早就出去看了一眼。院中就住着个小姑娘和老妇人,这厢房的门是直接敞开了,没对她们设防。 “少爷!我看那小姑娘之前在井边洗了菜,好像是她在做饭!”书童说着,忍不住咽了口口水。 真香啊! 赵延难受得不行,一屁股坐了起来:“你去问问,那小姑娘做的饭卖不卖?买一碗过来。” 各色珍馐佳肴他都吃过,却从来没有闻到这么香的味道,搅得他如此心神不宁的。若不尝一口,感觉这辈子都有遗憾。 书童得了主子的吩咐,立马带着银子跑去了厨房门口,敲了敲门。 瑶光打开门,望着门口站着先前见过一面的男子,是住在隔壁的。 厨房的门一打开,更加浓烈的香味溢了出来,书童狠狠咽了一口口水,:“小姑娘,你做的饭菜实在是太香了,能卖一碗给我吗?” 瑶光摇头,“不卖。” 这声拒绝太过直接,叫书童丧气之余,再接再厉道:“你开个价就是了,我家少爷有钱的!” 瑶光仍旧无比坚定:“不卖,这是我们自己吃的,你想吃可以自己做。” 菜是姨婆买的,只够她们两个人吃。 人家拒绝的这么果断,书童哪里好意思再站在那里要吃的,只得灰溜溜回了屋内。 第6章 “不卖?”赵延叹气并懊恼的声音响起,怎么就不卖呢? 赵延并不打算放弃。 他知道这小姑娘是与长辈同住,那长辈似乎是个年长的妇人。小孩子不通人情世故,老妇人肯定是懂一些的。 再说她们只租厨房,定然是缺钱财的,只要自己诚心诚意去求一求,指不定就有机会了。 让书童带些礼物诚心诚意上前拜访,再给些银子,主人家多少会心动吧! 赵延坐在屋内,为这股香味失魂落魄之际,孙氏拎着油盐回来了。 因为只在这里住上几日,孙氏买的油盐不多,只用一个小竹筒就装下了。 孙氏走到院子门口,闻着院子内外的香味不以为意,这会儿是饭点,做饭的人家可多着呢。 门一推开,整个小屋穷得一目了然,就一张破床和一个包袱。 闻着屋内更加浓烈的香味,孙氏目光落在灶台上,鱼和豆腐不见了,青菜洗干净切了摆在一旁,还有正在冒热气的灶台。 孙氏惊讶上前道:“瑶光,鱼你煮了?” 瑶光点头,“姨婆,我煮了鱼汤,饼子也贴在锅边了。” 屋内的香味非常有说服力,孙氏并不担心瑶光糟蹋了粮食。她走到灶台边,掀开了锅盖,看着里面奶白的汤汁正在咕咚咕咚冒着小泡,饼子贴在锅边,发胀得厉害! “我们瑶光真能干!”孙氏欣慰道。 在她们乡下,能下地走的孩子就能干活了,做饭并不是什么稀奇事。 赶了一天的路,只吃了几个干馒头,喝了些冷水。见这锅里的鱼汤煮的这么好,孙氏利落把青菜往锅里一倒,再翻了几下,把买回来的油盐给了瑶光。