第163章 丝瓜烙
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第163章 丝瓜烙 他的所有的时间,都在前期筹备上。 直播和他以前做的还是有所不同的,这里也需要很多的工作人员。 还有很多的设备采买和搭建。 从前他一直都拍视频,还以为都是一样的呢,没想到直播多出那么多的工作来。 光是买设备,就买的他脑袋都大了。 再说去协调场地灯光和人员的问题,也是头大。 所有的东西对他来说都非常新鲜,杨煜泽每天像是一块海绵一样,在吸收新鲜的知识。 而网上的评论已经都快淹没了。 —— 春晓的日子还是一天天地过,网上的所有的一切,仿佛都和她没关系似的。 日子安静下来了,下午她还去看文馨画画。 阳光晒下来,春晓去坐在教室外面也觉得挺舒服的。 文馨平时是很活泼的,但是画画的时候也是真的很安静。 春晓看着她,就觉得自己现在虽然一直在烦心新的工作应该怎么做好,但要是可以时时刻刻都看到文馨,就觉得所有的这一切都是值得的。 文馨想要什么,她就可以给什么。 给她选择的自由,就是她最大的快乐。 文馨出来的时候,看姑姑好像在发呆。 还在姑姑的面前晃了晃手,“姑姑,你在想什么呢?” 时春晓这才回过神来。 “我在想,今天晚上做什么给你吃好呢!” 文馨把姑姑的手给握住了,“姑姑,你做什么,我吃什么,你做的我都爱吃。” 文馨是真的爱姑姑的一切,姑姑做出来的好吃的。 姑姑的手也是,她捏了捏姑姑的手,觉得更加温馨了。 “那今晚就吃,丝瓜烙吧!” 好久没吃了,时春晓也很是想念。 文馨却不知道这是什么,只是看着姑姑。 “姑姑做什么,我都爱吃。” 她又重复了这一句。 时春晓带文馨去了菜市场,以前这孩子喜欢编故事。 现在呢,看着所有的这一切,她又喜欢和时春晓说什么东西适合画画了。 “姑姑你看这个苹果,好圆,好大,这画出来肯定好看。” “姑姑,这个要站在这里看,你看这个房子,是对称的,看到了吗?” “姑姑,我喜欢这个丝瓜,它很绿。” 时春晓哭笑不得。 不是,这也不是这么选吃的啊! 这么绿的丝瓜,是因为它的皮很厚,其实不好吃的。 有点老了,但是吃丝瓜烙,就得是嫩的瓜才好吃。 “买这个吧,那个绿绿的,我们让它在这再待一会,好不好?” “不然我们带回去,也是马上就被我们吃了是不是?” 时春晓这么一说,文馨点点头。 是哦,姑姑说的有道理。 那没办法了,只能把喜欢的东西给放在这里了。 晚上吃这个是煎出来的,有点油,春晓都想好了,到时候就泡上凤凰单丛。 大家肯定都会喜欢的。 这茶叶家里就有。 喝喝茶的小日子,别提多舒服了。 就买个丝瓜,薯粉家里也是有的。 时春晓带着文馨回家,先把丝瓜的皮给去了,再把巴丝瓜籽给去了。 然后用的刨刀把丝瓜给刨成丝。 还切了一块给文馨吃。 这个瓜生吃是可以的。 时春晓自己也尝了一口,和清甜,水分很足。 是好瓜。 丝瓜带着瓜类的清香,吃的时候很清爽,就连本来在厨房工作,开始流汗,有点黏糊糊的感觉都减轻了不少。 春晓把所有的丝瓜都给刨好了,再往这里面打入两个鸡蛋,加入薯粉,加少量水,再加点盐,就这么揉啊揉。 薯粉要少量多次,水也是,这样才能把粉和丝瓜给掺透了。 加入鸡蛋也可以更加嫩滑,要是喜欢吃花生,还可以加入炸好的花生米一起煎。 怎么做都好吃。 时春晓把粉给揉好了,就开始摊饼。 热锅冷油,然后加入一勺的丝瓜薯粉液,就这样小火慢慢煎。 没多一会,这饼的香味就飘散出来了。 时春晓最爱的就是这个香味。 薯粉煎了反而变得透明了,而且这是带有韧劲的。 丝瓜均匀地分布在这个饼里,点缀在其中。 饼一张张摊出来,时春晓把每一张饼都给放到了盘子里。 煎出来带一点焦黄,尤其是那一圈的边边。 丝瓜一根根的,盘旋在其中,吃的时候才叫一个好吃。 “来,馨馨,第一张饼,你先吃” 时春晓把饼给交到了文馨的手里,孩子在边上已经馋了很久了。 但是她拿着饼,还是只是闻了闻。 就说:“‘姑姑,我等你一起,我们一起吃。” 这孩子,什么时候都不愿意自己先吃的。 时春晓也没把这事情给放在心上了,摊饼很快,孩子要等她,那她只好赶紧把这饼都给摊出来了。 时春晓一共摊了6张饼出来。 这个分量足够她和文馨饱餐一顿了。 摊出来的饼一张张的,时春晓又把泡茶的工具也给拿了过来。 热水刚刚煮好,把茶叶取出一些来。 先把第一遍的茶水给倒了,这叫洗茶。 第一遍的茶水一般也太厚了,喝起来的口感没那么好。 给文馨和自己都泡了一杯茶,这才笑笑说:“好了,现在是不是可以来吃晚饭啦?” 文馨爬上椅子,把姑姑泡好的茶水也给闻了一遍。 茶香,好舒服。 就像是一下子把心境给安抚下来了。 时春晓给自己的碗里夹了一块丝瓜烙,把它折叠一下,这样吃起来口感更好。 两层,就像是丝瓜烙在和自己的牙齿打仗一样,很有韧性。 真的特别好吃。 时春晓吃一口饼,再吃一口。 丝瓜在这里面是脆的。 饼又很有嚼劲。 口感组合在一起很神奇。 她本来很以为会有点油腻,但是她把一整张饼都给吃了,也没有任何不适的地方。 一点也不油,但是喝一口茶,好喝! 夏天就应该这么过嘛! —— “为什么会有这么热的夏天的?” 来参赛的选手来到这里,只是刚刚出了高铁站,就觉得整个人都已经快要疯掉了。 夏天的户外,就是要把人给融化了的。 “我后悔了,我明明可以在家里,吹空调,舒舒服服看直播的,我为什么要给自己找苦头吃呢?” 这是两个年轻的小姑娘,想来潮汕这边玩也已经计划了很久了。 但是本来是想着冬天的时候来的,现在看到有这个厨神争霸赛的活动,实在是没办法不来凑这个热闹。 毕竟,两个人真的太爱吃好吃的了,而对于时春晓可以做出的好吃的东西,也是很感兴趣。 要是可以吃到,该是一件多么快乐的事情啊! “你在哪个地方?” 文玲问晓雪。 “我在汕夜食。” 晓雪说。 “我也是诶,我们俩真的太有缘分了,这都给我们分配到一个地方来了。” 两个人就爱玩开盲盒的活动,之前也是商议了先不要看大家都被分配到了哪里。 到了这边之后再看。 但是没想到是那么大的惊喜。 “这是真的好玩,我就爱这样的,太棒啦,我们开出了最好的盲盒,一起开出来的,这是春晓负责的,可以去啦!” 两个人开开心心就去了。 他们是提前了一天到来的。 明天才正式开始呢! 两个人就喜欢说走就走的旅行。 所以这次来,就连酒店都没定。 随缘走,去到哪里是哪里。 转盘决定下次去哪里玩这样的事情他们都做过了。 其他的事情还怕什么呢! 两个人干脆把酒店就定在汕夜食的旁边了。 但是…… “哇,这是真的有点远了,我们打车过来,都有40分钟了吧!” 文玲刚刚到了酒店就立刻仰面躺了下去。 太累了,真的太累了。 “这地方是真的有点远啊!!!” 晓雪点了点头。 “有点饿了呢!” 两个人一盘算,上了高铁就不想吃东西。 毕竟那上面没什么好吃的东西。 而且,吃了难吃的东西,也是会占据胃的位置的好嘛? 出来旅游,尤其是出来觅食的,他们怎么可以允许这样的事情发生? 两个人已经有超过6个小时没吃饭了。 晚饭时间也已经错过了。 “看看吃点什么,哎,之前做的攻略,在这边不适用诶,我们没有做这边的攻略。” 两个人这么说完,一下子面面相觑。 惨了,之前没想过这个问题。 “要不,按我说,就去吃汕夜食怎么样?你想想,这活动选择了在这里举办,肯定是有原因的嘛是不是?” “这就相当于帮助我们筛选了一遍了,咱们何必去踩坑呢?” “再说了,明天去那里丢人现眼了,总要去看看给我们搭建起来的舞台是什么样的吧?” 晓雪提议。 所谓丢人现眼,是因为他们两个人的厨艺实在是都不怎么样。 但是耐不住他们是又菜又爱玩啊,就这么胆大地来了。 丢脸不可怕,只要你的闺蜜陪你一起丢脸就好。 两个人一拍即合,当即就决定去吃夜宵。 只是身上的衣服,赶路了一天,确实现在也已经味了。 换了身衣服,清爽了才出门的。 江边确实是舒服啊! 两个人一下来,就感受到了凉风习习。 这边的江边还种了不少的花。 风吹过来的时候,还带来了阵阵的花香。 “好舒服,这地方好啊,这就是出来玩的惊喜,我们自己也挑不到那么舒服的地方呢!” 两个人就这么在江边走着,时不时还摆个pose然后拍个照片什么的。 文玲突然说了一句:“刚刚路过的,是不是春晓师师傅?” 她好像是看到了。 还带着个小孩子。 网上的视频她都是看过的,但还是怕自己现场看和网上看会有差别。 别是自己看错了。 但是一回头看,哪里有一个年轻的女孩子带着孩子呢? 密密麻麻的都是人。 “你看错了吧?再说春晓师傅这么年轻,也不可能有你说的这么大的孩子了呀!” “快,你看我的这个动作好不好,你给我也拍点好看的图,现在我都没什么好看的图。” 晓雪有点怨念了。 被她这么一说,文玲也觉得自己是看错了。 也是,比她还年轻的女孩子呢,哪里就会有这么大的孩子了? “来,拍照,什么意思嘛!我拍的照片哪里不好看了?” 她把这话说完了。 就立刻开始调整角度起来。 文馨拉了拉姑姑的手:“姑姑,你看,这里的花开的很好,画画肯定很适合。” 时春晓哭笑不得。 这孩子以后一定会有大出息的。 她什么时候看到了什么东西,都想的是这个东西要是画画该是什么样的。 “姑姑,我们真的在这里住上七天吗?一直都可以晚上来这散步吗?好幸福啊,风呼呼呼的,就像是把所有的快乐都朝我的脸上赶过来了。” 时春晓有时候惊讶于孩子的表达,好像和大人说话不一样。 但是仔细想想,又觉得她说的也是挺好的。 “是,在这边一周,姑姑在这边工作,你和姑姑一起在这边,好吗?” 这个地方距离他们住的地方到底有距离,春晓和文馨在这边的所有花费,主办方也就承包了。 公费旅游! 春晓开心地很。 就是文馨的课程得停了。 但是…… 嗯,时春晓确信,这孩子就算没在学校上课,也一点不影响她绘画水平的精进。 努力在天赋面前,真的一文不值。 他们两个人是刚刚才到的,时春晓陪着文馨把今天的课程给上完了。 两个人还没吃晚餐,不过下午在家里是吃过东西的,这会去吃个夜宵刚刚好。 时春晓想了想,明天就要去汕夜食那边做评委了,第一次的变成了一票否决制,但是也可以提出异议,现场反正是有很多的客人的,大家有兴趣都可以参与。 一件事情,如果大家只是站在边上看,那最多也就是一个旁观者的姿态。 但是如果可以参与,那感受就完全不一样了。 那就得发挥点自己的作用出来呀是不是? 所以,汕夜食附近的酒店都爆满了。 来报名的选手有,来看热闹的人也是不少的。 大家来了,自然需要吃饭,需要出行,需要买纪念品…… 所有的这一切,都可以带动当地的消费。 时春晓带着文馨到汕夜食的时候,那里已经排队很久了。 啊?居然还需要拿号的吗? 时春晓站在那,也是有点犹豫是不是继续在这里吃东西了。 如果是她自己,自然是无所谓,但是现在带着新新,带着孩子总是怕孩子在这无聊。 也怕等久了孩子直接就睡着了。 时春晓还在纠结呢,没想到餐厅的老板走过来了。 “你是时春晓吧?” 在杨煜泽和他说把这个位置作为厨神争霸赛的地点使用时,王恩就觉得自己的机会到来了。 他一直都是是一个认真工作的人,也一直都是扎根在美食一线的人。 但是位置确实是很大的影响,这里来的人就是有限。 没有形成集群效应,也一直都打不开名气。 杨煜泽之前也是很偶然的情况,出来拍视频,用的就是老一套的我没钱了,老板可以给我口饭吃吗的套路。 给钱老板还会以为是骗子,但是只是要吃饭的,那肯定是必须把这个帮助给了。 王恩让厨师给杨煜泽做了一碗牛肉面,那里头的牛肉和牛丸,那可是料给的足足的。 “这还有水,有饼,我们自己做的牛肉饼,你也吃点,一定要吃饱咯,年轻人是刚刚来这边找工作不顺利吗?” “这个不要气馁,坚持坚持,肯定可以找到合适的工作的。” 老板的字里行间,都是对他的关心,行动也是满满饿。 杨煜泽就喜欢做这些奇奇怪怪的事情,但是收获到真心还是会觉得很幸福。 而他在试了这一碗牛肉面后,更是惊讶于这个店的东西那么好吃,怎么会现在都没什么客户在呢! 就这样,杨煜泽认识了王恩。 一开始只是一顿善意的饭,到现在换来了这么大的回报。 有这样的一个机会对王恩来说已经是天大的恩赐,对杨煜泽说了无数次的感谢,一直想去登门拜访。 到后面也终于知道了这只会增加杨煜泽的工作压力,毕竟他的所有的时间都在筹备直播上了。 自己也只有好好的准备,不要辜负杨煜泽给他争取来的这个机会,才算的上是最大程度的感谢了。 来到他这边的评委是时春晓。 就算王老板是个老人家,没那么敏锐的嗅觉了,他也知道时春晓是这次评委里面,现在在网络上讨论度最高的。 而且还是杨煜泽拍火了的。 王老板早就在网上把时春晓的视频看了一遍又一遍。 好厉害的小姑娘。 这做饭的本领,以他作为一个大排档的老板来说,是真的想挖。 好吧,知道自己挖不动。 但是,他倒是把春晓给仔细瞧了瞧,也看到了春晓的样子,这可是财神爷,不能怠慢了。 王老板意识到了需要增加人手,但是,想到了生意会好起来,但是一点也没想到,生意一下子会好成这个样子。 他今天都在店里,眼看着平时空无一人的门店稀稀拉拉地坐了人。 然后开始,店里坐满了。 再然后,居然还需要叫号了。 叫号,什么是叫号? 除了开业的时候,就没经历过这样的盛况了吧? 王恩的心里惴惴不安,就在这里四处看着。 没想到就在这时候看到了春晓师傅。 时春晓的视频他这几天是翻来覆去地看,就快看出花来了。 他还以为自己看错了,但是再定睛一看,还是时春晓。 “春晓师傅?” 王恩叫了一声。 没那么大声,但是他立刻意识到,自己要是说错话了引起了这里的骚动可就不好了。 但是他是在春晓的耳朵边上说的,所以春晓还是听到了。 立刻就转头过来。 嘿,还真是。 王恩在春晓身边坐下了,“你来吃饭吗?春晓师傅,要不你和我进去吧,我给你安排一下。” 王恩的心理很激动,但这次还是把说话的声音给降低了。 “这不好吧?” “请问你是?” 王恩这才想起来自己还没和春晓做介绍呢,时春晓都不知道他是谁。 “我就是老板啦,不用担心,你们不会影响了这边的,我带你们进去,去办公室那边就好。” 王恩这么说,春晓才放下心来。 带着文馨进去了。 一楼都是吃饭的地方还有后厨。 王恩直接把春晓还有文馨带到了二楼去的。 “这里是我的办公室,我本来也吃夜宵的,忙了很久了,都没吃上什么东西,刚刚才点餐,要是介意,就我点了什么你们也一起吃点什么。” 时春晓这么一听,自然是愿意的。 不影响现场的客户,公平性是在的。 再说吃饭这个事情,像先这样开一下盲盒也不是不可以。 文馨看到姑姑和这个爷爷在谈事情,就自己走到了落地窗户边上,在那边透过玻璃,去看底下的江水,在月光和灯光下泛着粼粼的光。 刚刚和姑姑在江边看的,现在在楼上看,又是另一番风景。 但是相同的是,怎么看都觉得挺好看的。 就这么看水波一圈圈打开,也觉得惬意得很。 有客人来,自然是要泡茶来招待客人。 王恩泡了凤凰单丛。 “再等一会,马上就来了,先喝点茶。” 时春晓笑笑,看孩子在那边没什么事情。 也就和王恩这边聊起来。 凤凰单丛的味道比大红袍更清淡些,茶的颜色也清丽。 时春晓喝一口,就觉得整个人像是沐浴在了阳光下,身处茶山上,很舒服的状态。 “这可太感谢你们了,要不是你们来办这个活动,我们现在都没这么多的客户。” 王恩说到这里的时候是真的感激。 而且时春晓听人说话的时候是真的很诚恳,让人忍不住就想把更多的话都和她说。 “我在这里做了那么久了,但是生意一直是不咸不淡的,还得是你们有法子,一下子就把这给盘活了,我都不知道该说什么来表达感谢。” “你明天,有什么需要的只管和我说,我这边一定把所有的事情都给你安排妥当了,真的是特别感谢你们,我都不知道该怎么说。” “王老板,不用这样,你看,我们这边不是也用了你的场地吗?所以说,大家合作是共赢的,这个真的不用想那么多。” 她这么说完,王老板更感动了。 这怎么有这么好的人呢? 真的是叫人心里一股暖流趟过一样。 “你们在这等一下,我去厨房看看,是不是什么事情耽搁了。” 王恩说是这么说,但是他心里真正想的却是,不行,这么重要的客人,我得看看厨房还有什么好吃的,一定要用最好的来招待才行。